животновъдство 59 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 2'2019 Р Е К Л А М А Р Е К Л А М А норми за определен вид и категория животни. Днес съвременни компютърни програми позволяватда се съставятдетайлизирани дажби с балансиране на над 40 хранителни фактори. Балансират се сухото вещество, енергията, протеинът, съдържанието на Са, Р, NaCl, витамин А. При свинете, зайците и птиците се отчита съдържанието на сурови влакнини, при птиците и свинете задължително се нормират и лимитиращите аминокиселини. Балансирането означава енергийното и протеиново съдържание, получено с дажбата да съответства на нормата, като се допускат известни отклонения. За енергията отклоненията може да са до 1-2%, за протеина 3-5%, а за сухото вещество до 10%. В рамките на нормата трябва да са лимитиращите аминокиселини, витамините и минералните вещества. За Са и Р се следи количество и съотношение. Обикновено за обективна оценка на действителната хранителната стойност на груба храна се изискват показатели като сухо вещество (влага), суров протеин, сурови мазнини, сурови влакнини и специфични видове от тях (киселинно детергентни влакнини и неутрално детергентни влакнини), сурова пепел, обменна енергия, витамин А, витамин Е. Този основен набор от показатели дава възможност за достатъчна оценка на качеството на суровините и служи като основа за изчисляване на дажби. Важни са и така наречените антикачествени показатели като алкалоиди и нитрати, които са част от ветеринарно-санитарния контрол на фуражите. За да се отговори на всяко изискване при разработване на дажбите, е необходимо аналитично лабораторно и мобилно оборудване. NIR лабораторни системи и мобилни анализатори за фуражи В идеалния случай, анализ трябва да се извършва при всяка смяна на компонентите на фуражните смески, независимо дали става въпрос за откриване на нов силоз, нови опаковки, смяна на фуражните доставчици, смяна на суровини и т.н. Най-малката промяна води до промени в балансирането. Ето защо при подготовката на хранителни дажби основен инструмент за мониторинг е лабораторният анализ. Съвременни мобилни анализатори позволяват анализът да се извършва не само в лаборатория, но и в реално време на мястото на производство, складиране, търговия и ползване в стопанствата. Стационарните и мобилни апарати за спектроскопски анализ в близката инфрачервена област (NIR) са такова съвременно решение за окачествяване на фуражи. Те работят с лъчение с дължина на вълните в диапазона 750-2500nm. Методът на инфрачервената спектроскопия е алтернатива на класическите методи за анализ, с мокри химични процеси, които разрушават пробата и имат разход на реактиви. Той е точен колкото тях, но за разлика от тях е недеструктивен (не разрушава пробата), по-бърз, нетрудоемък, не се използват разтвори и реагенти, и няма нужда от специално обучение за извършване на анализа. Освен това от една проба може да се определи съдържанието на няколко компонента, в реално време във фермата. Това дава предимство в бързото вземане на решения в баланса на дажбите. NIR спектроскопите не измерват директно съдържанието на компонентите. В паметта си те имат хиляди резултати от анализи, които са направени на база на класическите технологии с мокри химически процеси, за едни или други показатели на хранителност в различни фуражи. Отчетеният спектър на www.kraiburg-elastik.com DZȖȘȌȈȕ ǫȢȘȒȖȊ Tel. mobil: 0888 803 613 E-mail: j.garkov@sbr.bg .5$,%85* ǫțȔȍȕȐ ȗȖșȚȍȓȒȐ ȏȈ ȗȢȚȍȒȐ DzȖȔȜȖȘȚ ȗȘȐ ȌȊȐȎȍȕȐȍ ȒȈȒȚȖ ȊȢȘȝț ȓȐȊȈȌȈ ǷȘȖȌȢȓȎȐȚȍȓȕȈ ȔȍȒȖȚȈ ǷȖȌȖȉȘȍȕȈ țșȚȖȑȟȐȊȖșȚ ȕȈ ȗȢȘȏȈȓȧȕȍ ǷȖȌȌȢȘȎȈ ȏȌȘȈȊȐȕȈȚȈ ȕȈ ȒȖȗȐȚȈȚȈ ǯȈ ȊșȧȒȈ ȕțȎȌȈ ȗȖȌȝȖȌȧȡ ȗȘȖȌțȒȚ profiKURA ǴȍȒȖȚȈ șȚȈȉȐȓȕȖșȚ Ȑ ȐȏȚȘȐȊȈȍȔȖșȚ ȕȈ ȒȖȗȐȚȈȚȈ Ȋ ȞȍȓȐȧ ȖȉȖȘ ȖȚ ȚȈȏȐ ȗȖșȚȍȓȒȈ KURA ȏȈ ȊșȧȒȈȒȊȐ ȕțȎȌȐ ȖȗȞȐȧ ȏȖȕȐ ȏȈ ȐȏȗȐȓȊȈȕȍ SHGL.85$® KARERA ȗȘȖșȚȈ Ȑ ȏȌȘȈȊȈ ȗȖșȚȍȓȒȈ ǵȖȊȖ ǵȖȊȖ legt die Weide in den Stall
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==