Списание АГРОБИО ТЕХНИКА | брой 5, 2023г.

46 АГРОБИО техника 5'2023 установиха наскоро учени. В САЩ департаментът по земеделие дори утвърди тази алтернативна храна официално. Пелетите от конопено семе съдържатмного ниски нива на канабиноиди и следователно не влияят на животните. В същото време са богати на протеини и фибри. Друга алтернатива е сушеното зърно, което остава след производството на пиво. Това е страничен (отпадъчен) продукт на пивоварната индустрия. Но след сушене зърното е богато на протеини и аминокиселини и е подходящо за животинска храна. В групата на алтернативните фуражи, които са остатъчен агро-индустриален продукт, попадат и някои регионални „герои“. Например областите, в които се добива нишесте оттапиока, се радват на изобилие от остатъци от касава - листа и стебла. Пресни и сушени, те са подходяща храна за преживни животни. По подобен начин в различни региони има изобилие от други остатъчни продукти, които могат да служат за храна за животни. Това включва: остатъци от зърнени култури (царевични кочани, царевични стебла, царевични люспи, оризови трици, бобови шушулки, соеви трици, грахови стебла), остатъци от кореноплодни култури (касава/тапиока, обелки от картофи и таро), остатъци от плодови култури (бананови обелки, стебла от банани, авокадови ядки), зелеви листа. Оризови и царевичнитрици, пивоварно зърно, остатъци от царевично брашно и брашно от маниока допълват списъка. Едноклетъчни протеини „Едноклетъчни протеини“ е ново понятие в животновъдното хранене и включва ядливи едноклетъчни микроорганизми като мая, някои бактерии, гъбички. Сами по себе си едноклетъчните протеини не са нещо ново. Но напредъкът в технологиите и изследванията отключват нов потенциал за използването им като храна за животни, особено в аквакултурите. Според Глобалния алианс за аквакултури, храните на база ЕКП предлагат устойчива, възобновяема фуражна съставка, смята, че намалява кръвната захар и нивата на холестерола, което може да помогне на животни, страдащи от някои заболявания. Земни червеи Червеният земен червей си проправя пътв индустрията за фуражи за аквакултури благодарение на високите нива на качествени протеини, незаменими аминокиселини и липиди, които съдържа. Проучванията показват и, че червените земни червеи могат да стимулират растежа на рибите, да увеличат възпроизводството, да подобрят смилаемостта на фуража, да намалят стреса и да подобрят качеството на живот, наред с други ключови предимства. Този вид храна се сочи като перспективен за рибовъдни стопанства и птицеферми. Неговото обещание е за устойчива замяна на редица конвенционални източници на животински и растителен протеин. Очаква се в птицевъдството тази промяна да се посрещне добре, тъй като по природа пернатите консумират земи червеи в рамките на естествената си диета. Остатъчни продукти от други индустрии Оказва се, че остатъчните продукти от някои други индустрии също могат да осигурят хранителни ресурси за селскостопански животни. Един от хитовете в тази сфера са пелетите от конопено семе. Това е страничен (отпадъчен) продукт от производството на конопено масло, използвано в козметиката и медицината. Пелетите от конопеното семе са богати на хранителни съставки и са подходяща алтернативна храна за говеда, “ Алтернативни суровини могат да повишат ефективността на хранене в животновъдството

RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==