44 агробиотехника е а ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 2'2020 Р Е К Л А М А транспорт може да даде възможност продуктите да пристигнат в по-добро състояние, което води до повишаване на тяхната дълготрайност при престоя им в търговските обекти. Чрез създаването на оптимални маршрути и наблюдение и контрол на поддържаната в превозните средства температура, целиятпроцес потранспорта може да бъде управляван дистанционно. В резултат, ресторантите могат да получават хранителни продукти от местни, възможно най-близки стопанства, и по този начин е възможно създаването на устойчиви мрежи от градини и аквапонични системи за снабдяване с някои основни растителни храни. Значителен процент от произведените плодове и зеленчуци се изхвърлят поради лошото управление на доставките или проблеми с поддържането на оптимални условия за съхранение още в самите стопанства. За да се предотвратят загуби след прибиране на реколтата, земеделските производители трябва внимателно да следят условията, при които се съхранява продукцията. Един от важните показатели е концентрацията на CO2 в складовите помещения, която трябва да се поддържа под определено ниво, за да се предотврати появата на плесен. Съществуват интелигентни сензори, които установяват възможността от загуби поради такива причини с 3 до 5 седмици по-рано, отколкото с традиционните методи, при които се следи температурата. Използването на децентрализирани регистри, базирани на блокчейн, които са лесно достъпни за всички участници в дадена операция, ще осигури по-безпроблемна комуникация относно различни действия, които трябва да се предприемат и така ще бъдат извършвани по-бързо. Те могат да включват прибиране на реколтата, извършване на промени, свързани със съхранението, поръчване на ново оборудване и т.н Транспорт и съхранение Първататърговия на селскостопанска продукция с помощта на блокчейн, беше извършена през декември 2017г. и се състоеше в продажбата и доставката на 60 000 тона соя в Китай. Вероятно такава търговия ще е начинът, по който блокчейн отначало ще се използва в селското стопанство – децентрализиране на транзакциите и самоизпълнение на електронни договори. Повечето от ранните приложения на блокчейн технологиите в земеделието са свързани с проследимостта на доставките. Един блокчейн регистър може да записва и актуализира информацията за посевите от сеитбата или засаждането до прибирането на реколтата и доставката. При операции от голям мащаб така се гарантира, че никой отделен товар няма да бъде изгубен, защото информация за състоянието на различните пратки е достъпна в реално време. Друг начин, по който блокчейн може да се използва, е за по-добро управление на ресурсите, например чрез тази технология може да се проследява поддръжката на оборудването или данните от различни сензори. По-доброто контролиране на охлаждането в превозните средства по време на В Плюс www.v-plus.biz управление теглоизмерване дозиране мониторинг статистика София 1618, п.к. 73, тел.: 02/ 9819674, факс: 02/ 9819674, моб.: 087/ 8970049, e-mail: v-plus@v-plus.biz Автоматизация на силози и фуражни производства:
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==