Списание АГРОБИО ТЕХНИКА | брой 6, 2019г.

64 агробиотехника е а ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 6'2019 седмици, а през лятото температурите стигат до 35 градуса и повече. Колкото и добра да е вентилацията, тя никога не може да компенсира. Стандартът е 10 градуса разлика между външната и вътрешната температура, т.е. навън ако температурата е над 35 градуса, вътре температурата пак ще стигне до 30 градуса, а оптималната температура за свинете е около 23 градуса. И в крайна сметка се спряхме на тези фирми за генетичен материал, които не са толкова известни в България. Произвеждаме собствен ремонт, имаме възможност да продаваме и животни за разплод, но при създалата се ситуация с Африканската чума по свинете, ще е доста трудно. Едновременно с подмяната на животните постепенно обновяваме и сградите, техниката и оборудването. В момента изпълняваме четвърти европроект по мярка 4.1. Подменена е цялата земеделска техника, имаме три нови сгради и почти всичко във фермата е механизирано. Прекрасно работим с АгроВиста и Агроконсулт Инженеринг от Стара Загора. Както и с Джи-Трак за земеделската техника. Доц. д-р Николай Марков Институт по планинско животновъдство и земеделие - Троян В Института работим по три основни проекта. Единият е свързан с планинското овощарство, а другият с планинското земеделие и в частност планинското животновъдство – месодайно и млечно говедовъдство, овцевъдство и козевъдство. От месодайното говедовъдство интерес представлява Безрогият Херефорд – порода, внесена през 1980г., много добре интродуцирана в България и породата Лимузин, която е с отлични месодайни качества. Също така в малки количества и породата, която е хит в момента в месодайното говедовъдство, това е Абердин Ангус. От млечното говедовъдство това са Джерсейската популация – висококръвни кръстоски на Джерсейската порода с Българското родопско говедо и Монбелиардската порода, която е внесена сравнително скоро – през 2008г., но намери добро приложение. От овцевъдството имаме две породи: Каракачанската овца, местна (аборигенна) овца, характерна за планинския регион и Цигай, която е от много години. В института се отглеждат и три породи кози: Българска бяла млечна, Тогенбургска порода и Англо-нубийска порода. Имаме и развъдник за пастирски кучета от породата Бордър коли. Животновъдството беше изпаднало в екзистенц минимум през изминалите години. В момента се наблюдава леко подобряване както на породния състав в животновъдството, така и на изобилие от български ферми, но все пак има много още какво да се направи в областта. Десислава и Полина Хаджистоеви Свиневъдна компания, с. Радко Димитриево Свиневъдна компания, с. Радко Димитриево, община Шумен, е семейна ферма, специализирана в отглеждането на свине от породата Кембъроу, от английската компания за генетика PIC. Породата има изключителни кланични и вкусови качества, отговарящи за динамичния пазар на свинско, както в Европа, така и у нас. Свиневъдна компания е репродуктор на PIC за България до 2017г. Към момента в стопанството се отглеждат около 500 свине-майки, като годишно за угояване се реализират над 12000 прасета. Животните са в добрите ръце на специалисти животновъди - трето поколение ветеринарни лекари, зооинженер и аграрен инженер. Внедрени са най-новите изисквания за добри производствени практики и хуманно отношение при отглеждането на животните. Използват се изцяло автоматизирани системи от Биг Дъчман за хранене и поддържане на оптимални условия на микроклимат. Създадени са най-добри условия за производството на здрави животни и се спазват всички европейски изисквания за добиване на свинско месо с най-високо качество. Атанас Димитров Управител на Ферма Димитрови Отглеждаме две породи овце – Лакон и Вакла Маришка овца. Традиционно за района се отглежда Вакла Маришка овца. По моя инициатива преди 5 години внесохме първите животни Лакон от Франция. Породата се адаптира добре и в бъдеще във фермата ще се увеличи броя на френските овце. Предимства на порода Лакон са висока млечност на овцете, процент на близнене на овцете и добрата селекция. Всички овце във фермата се отглеждат оборно, хранят се от фураж раздаващ миксер. За хранене на животните се използват груби фуражи, които са собствено производство. Концентрираният фураж се произвежда в собствена фуражна фабрика, която е в непосредствена близост до фермата. След многобройни срещи с фермери от Франция и Италия, решихме във фермата да се наблегне на механизация при храненето и доенето на овцете. По този начин намалихме персонала във фермата и в момента грижите за животните се извършват от четирима човека. Фермата разполага с модерна доилна зала Де Лавал. Капацитетът на залата е 24 овце, доенето се извършва от двама човека. Фермерската работа е разнообразна, работата никога не свършва.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==