животновъдство 77 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 5'2017 Р Е К Л А М А Р Е К Л А М А Хигиената във фермите е комплекс от практики, които гарантират здравето на животните, оптималната им продуктивност и качеството на продукцията. Различните типове хигиенни дейности предпазват средата и животните от замърсители, патогени и вредители. Целта им е оптимизиране здравето на животните, реализиране на най-добрия им качествен и количествен производствен потенциал. Професионални препарати за хигиена на помещения и оборудване във ферми За поддържане хигиената на средата и апаратурата в животновъдството се използват физични, химични и биологични агенти. Органични и неорганични замърсявания обикновено се почистват с разтворители, а бактериални патогенни замърсявания – с дезинфектанти. Дезинфектантите включват няколко групи препарати – киселини, основи, хлорактивни средства, феноли, формалдехиди, соли на тежки метали, газове и други, действащи на микробните клетки като предизвикват в тях характерни биохимични и морфологични изменения. Процесите, протичащи в клетките на микробите след попадане на дезинфектант в тях, са различни и зависят от химичната природа на активните вещества, от способността им да въздействат на определени компоненти на клетките и от ултраструктурната организация на патогените. Крайният резултат от контакта на микробните клетки с дезинфектант зависи не само от структурата и степента на устойчивост на микроорганизмите спрямо вредни за тях влияния, но също така от действието на препаратите, което в едни случаи може да е бактерицидно, а в други - бактериостатично. Бактериостатичният ефект на препаратите спира растежа на бактериите на дадено ниво при определени условия, но без да ги убива. При други условия дезинфектантът може да добие способността да убива микроби, т.е. да се осигури бактерициден ефект. Действието на химичните агенти зависи от концентрацията на техните разтвори, температурата и експозицията. Дезинфектантите трябва да имат надежден ефект, да не повреждат техниката, да се разтварят лесно във вода и да образуват стабилни разтвори, да нямат неприятна миризма и да са относително безвредни за хора и животни. Универсално средство, което да има всички предимства, все още няма, затова изборът на дезинфектант се прави за всеки отделен случай. Алкални дезинфектанти В състава на алкалните препарати влизат основи – съединения, които се разтварят във вода, изолирайки отрицателно заредени хидроксилни аниони (ОН-). Във ферми могат да се използват разнообразни дезинфектанти, базирани на натриев хидроксид, калиев хидроксид, гасена вар, натриев карбонат, калиев карбонат, воден разтвор на амоняк и други. Действието на алкалните препарати върху микробната клетка зависи от концентрацията им на хидроксидни йони, обуславящи бактерицидността на препарата. Колкото по-голяма е концентрацията на хидроксидни йони, толкова по-силен е дезинфектиращият ефект. При прилагане на препарати на основата на натриев хидроксид например, те проникватв микробната клетка, което води до увеличаване на нейното рН и протичане на коагулация на цитоплазмата. Тъй като бактериалната обвивка съдържа www.kraiburg-elastik.com ǶȚȓȐȟȍȕ ȒȖȔȜȖȘȚ ȗȘȐ ȓȍȎȈȕȍ ȗȘȖȌțȒȚȐȊȕȐ ȒȘȈȊȐ dzȍșȕȐ ȏȈ ȗȖȌȌȘȢȎȒȈ șȗȍșȚȧȊȈȚ ȘȈȉȖȚȈ Ȑ ȔȈȚȍȘȐȈȓȐ ǯȈ ȊșȧȒȈ ȕțȎȌȈ ȗȖȌȝȖȌȧȡ ȗȘȖȌțȒȚ ǭȌȕȈ ȐȕȊȍșȚȐȞȐȧ ȒȖȧȚȖ șȐ ȏȈșȓțȎȈȊȈ .5$,%85* ǷȖșȚȍȓȒȐ ȏȈ ȉȖȒșȖȊȍ ȏȈ ȓȍȎȈȕȍ ǵȈȑ ȌȖȉȘȐȚȍ ȔȍșȚȈ ȊȐȕȈȋȐ șȈ ȏȈȍȚȐ DZȖȘȌȈȕ ǫȢȘȒȖȊ Tel. mobil: 0888 803 613 E-mail: j.garkov@sbr.bg ǷȘȖȌȢȓȎȐȚȍȓȕȈ ȔȍȒȖȚȈ ȁȈȌȧȡȈ ȏȈ șȚȈȊȐȚȍ ǷȘȍȌȘȈȏȗȖȓȈȋȈ ȏȈ ȗȖ ȗȘȖȌȢȓȎȐȚȍȓȕȖ ȓȍȎȈȕȍ legt die Weide in den Stall
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==