Ритал ЕООД, София 1592, бул. Искърско шосе 7, Търговски комплекс Европа тел.: +359 2 439 0550, е-mail: office@rittal.bg, www.rittal.bg ЗОНА 1: Производство на храна – висока хигиена Решение: HD клемни кутии, табла и шкафове (Hygienic Design) • Най-критичната зона с най-висок риск от замърсяване. • Необходими са табла и шкафове със строг хигиенен дизайн и висока IP защита. • Изисквания: устойчивост на корозия; лесно почистване и измиване; надеждно уплътнение срещу вода; липса на скрити повърхности, задържащи замърсявания. • HD решенията на Rittal са изработени от неръждаема стомана SS304 с гладки повърхности и наклонени форми за лесно оттичане на вода. • Отличават се с: вътрешни панти; сменяеми силиконови уплътнения; скрити монтажни елементи; възможност за измиване под високо налягане. • Допълнителни опции: дистанционни шпилки за по-добро измиване; монтаж на крака; HD щуцери от неръждаема стомана. • Платформата EPLAN подпомага проектирането и спазването на международните стандарти. ЗОНА 2: Спрей зона – средна хигиена Решение: Корпуси от неръждаема стомана • Рискът от замърсяване е по-нисък, тъй като продуктите вече са пакетирани или стерилизирани. • Средата включва почистване с препарати и наличие на химически частици във въздуха. • Корпусите от неръждаема стомана осигуряват: устойчивост на влага и водни пари; защита от слаби киселини и корозия; дълъг експлоатационен живот. • Правилната климатизация е ключова за предотвратяване на прегряване и аварии. • Софтуерът RiTherm помага за избор на подходящо охлаждане още във фазата на проектиране. • EPLAN Pro Panel предлага визуална и термична поддръжка при проектиране. ЗОНА 3: Зона без храна – основна хигиенна зона Решение: Edge IT решения • Рискът от замърсяване на храни и напитки е минимален. • Типични помещения: сървърни зали; офиси; IT помещения. • Edge data центровете подпомагат: бърза обработка на данни; мониторинг на производството; IoT и диагностични системи. • Шкаф-системите могат да бъдат адаптирани според индустриалната среда. • При прашни и натоварени производства се използват шкафове с висока IP защита срещу прах и влага. ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВАТА ПРОМИШЛЕНОСТ ОТВЪТРЕ за обратна връзка 7 посетете industria.elmedia.net
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==