Списание АГРОБИО ТЕХНИКА | брой 2, 2023г.

Биореактори за органични отпадъци Отпадъците от животновъдната и хранителната индустрия се състоят от биоразградими органични остатъци от преработката на сурови растителни суровини и крайни животински продукти. Най-големи количества отпадъци и странични продукти се отделят при обработката на плодове и зеленчуци, месо и риба, както и при производството на сирене и захар. В първа част на статията ще разкажем за процесите на анаеробно разлагане, за мократа и суха ферментация, за мезофилния и термофилен температурен режим, за влиянието на pH върху метаногенезата, за продължителността на ферментацията и за инхибиторите на метановия ферментационен процес. ТЕКСТ инж. ЛЮДМИЛ ГЕОРГИЕВ научете повече на www.ProfiLand.net

RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==