58 АГРОБИО техника 1'2022 излагане на водна пара и вряща вода. Врящата вода, в зависимост от продължителността на действието, причинява смъртта на неспорни и спорни микроорганизми(съсирва протоплазмата). Повечето вегетативни форми на бактерии и вируси, когато кипят, умират за 15-30 минути, а спорните формиот 45 минути до 2 часа. Може водата да се кипи в тенджери, котли или варещи вани, като предметите се потапят напълно в студена вода, която се довежда до кипене. Началото на кипене на водата, се счита за начало на дезинфекция. Водната пара е един от основните и надеждни дезинфектанти. Тя е по-бактерицидна от сухата пара. При налягане от 1,5-2atm и температура 115-120°C се постига пълно унищожаване на микроби, вируси, гъбички. Продължителността на дезинфекцията зависи от вида на патогена, заразения материал. Огънят като дезинфектант се използва за изгаряне на отпадъци, тор, остатъци от храна, трупове на животни, заразени с микроби. С него се дезинфекцират, инвентар, метални прибори, а също така помещения за кучета, птицеферми, колички за транспортиране на трупове, клетки и др. Дървесината се обгаря до покафеняване. За дезинфекция с огън често се използва бензинова горелка. Тя дава дълъг пламък (до 70см)с температура 400-600°C. Гама лъчите са надеждно средство за обеззаразяване и може да се използва за дезинфекция на различни обекти. Тяхното действие има предимство пред други методи за дезинфекция, тъй като микроорганизмите умират незабавно след получаване на смъртоносна доза. Гама-лъчите се използват за дезинфекция на вълна, кожени суровини и др. Химически метод на дезинфекция Химическият метод на дезинфекция се свежда до използването на различни химикали, по-често под формата на водни разтвори и аерозоли. Химическите средства са най-достъпни и широко използвани в практиката за дезинфекция на животновъдни помещения, почва, пасища, оборудване. Водните разтвори на дезинфектанти често се използват под формата на напръскване(мокър метод) с помощта на различни пръскачки. В големите животновъдни комплекси методът на дезинфекция чрез фино капково пръскане е широко разпространен. Един от начините за подобряване на химическия метод на дезинфекция е използването на аерозоли-изкуствена мъгла, генерирана чрез пулверизиране с дезинфектанти. Този метод се препоръчва за затворени животновъдни сгради, инкубатори, както и за едновременна дезинфекция и дезинсекция. Аерозолната дезинфекция широко се използва в птицефермите. При използване на аерозоли се постига едновременна дезинфекция на повърхности и въздух в помещенията, като консумацията на дезинфектанта се намалява 3-5 пъти. Дезинфекционният ефект на аерозола обаче зависи от херметичността на помещенията. Вътрешната температура в тях трябва да бъде не по-ниска от 15°C, а относителна влажност 60-95%. Експозицията(времето на излагане на химически вещества) зависи от концентрацията и бактерицидната активност на дезинфекционния разтвор и вида на микроорганизма. След експозицията помещението се проветрява, хранилките и поилките се измиват с вода. Химическите дезинфектанти са основи, хлорсъдържащи препарати, феноли и др. Основите са лесно разтворими във вода и създават висока концентрация на хидроксилни аниони във воден разтвор. Алкалните препарати, използвани при ветеринарната дезинфекция, са натриева основа, гасена вар, калцинирана сода(сода за бъчви). Протоплазмата на микробната клетка под въздействието на основи претърпява големи промени. С повишаване на рН на средата, се извършва хидролиза на протеините, образуват се колоидни частици, осапуняват се мазнините и се разграждат на въглехидратите. Това нарушава нормалната жизнена дейност на клетката и тя умира. Само концентрираните алкакални разтвори предотвратяват развитието на микробите, като ги убиват (предимно вегетативни форми). Натриевата основа е най-често срещаният и широко използван дезинфектант във ветеринарната практика. Използва се 2-3% горещ (70°С) разтвор, като универсален дезинфектант за повечето бактериални и вирусни инфекции. Гасената вар се приготвя преди употреба (за един ден), тъй като абсорбира въглеродния диоксид на въздуха и губи качествата си като дезинфектант. Водният разтвор на гасената вар с концентрация 10-20% (варово мляко), има алкални свойства и убива някои видове вируси и бактерии. Калцинираната сода като дезинфектант е слаба, но евтина и незаменима за измиване на мазни повърхности преди дезинфекция(добър измиващ препарат). Хлорната вар спада към хлорсъсдържащите препарати, които са силни окислители. Тя като средство за дезинфекция съдържа около 30% активен хлор. Употребява се най-често като избистрен воден разтвор
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==