74 агробиотехника е а ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 5'2020 Р Е К Л А М А отговарятна високи стандарти за качество, а проследимостта на всяка хапка животински продукт трябва да е гарантирана. Промяна на парадигмата За да се посрещнатнастоящите и възникващите предизвикателства при наблюдението въвфермерството, диагностикатаиконтрола на болести по животните, е наложително да настъпи промяна в парадигмата, що се касае до идентифицирането на проблемите, болестите, въздействията на околната среда. Свикнали сме да смятаме, че в грижата за животните разчитаме на вземането на проби и изпращането им в лаборатория, за да се установят дадени показатели. Сега обаче идва ерата на бързата, навременна диагностика на място. Тя се случва в самата ферма. Няма нужда да забележим нещо нередно, за да вземем проба, да пратим в лаборатория и да чакаме да разберем какво не е наред. Вместо това сензори и датчици ни предупреждават своевременно и за най-малкото отклонение, преди проблемът да се е „разразил“. Така фермерътима време да реагира навременно и адекватно. Като следствие оттова се намалява и рискът от опасно въздействие върху общественото здраве. Наред с подобряването на контрола и намаляването на разходите технологиите носят и косвени ползи, които са трудни за измерване финансово: лесна проследимост, минимален риск отсанкцииотстранана контролни и регулаторниоргани, добрарепутация за фермата. Къде, кога и как Какво могат да ни кажат съвременните сензорни технологии за животните във фермата? Те могат да регистрират: телесна температура, пулс, кислород в кръвта, състав на газовете в издишания въздух, състав на слюнката, състав на потта, тегло, звук. Имайки знанието за нормалните параметри на всичкипоказатели, съвременните дигитални допълва от сензорите за околната среда. Те могат да осигурят наблюдение на пространствата, обитавани от животните – открити и закрити. Благодарение на технологиите фермерите могат да регистрират потенциални заболявания в най-ранен етап, да намалят смъртността и да осигурятблагоденствието на животните си. Всички наблюдавани данни могатда са достъпни чрез различни дигитални технологии. Ако са консолидирани чрез т. нар. „облачни“ технологии (тоестобработвани в центрове за данни в интернет), данните се представят и визуализират чрез удобни съвременни устройства – компютри, таблети, смартфони. Визуализациите облекчават разбирането на тенденциите, загатвани от данните. Така фермерът може да наблюдава фермата си дори дистанционно, например по време на пътуване при търговски партньори. Навлизането на системите за захранване с възобновяема енергия тепърва ще направи сензорите заживотновъдствотоощепо-ефективни и гъвкави. Всичко това е от огромно значение в съвременната реалност, когато всяка пържола и всякояйценамасатанапотребителятрябвада Решения за метални сгради, сандвич панели, профили и ламарина www.ruukki-bg.com София 1606, ул. Евлия Челеби 22, Tел.: 02/ 969 30 45, GSM: 088/ 558 26 31
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==