18 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 5'2020 агробиотехника е а Уважаеми г-н Димитров, бихте ли представили пред читателите на списание АгроБио Техника Овощен Разсадник гр. Добрич – „Pepiniera” с.Стефаново? Аз съм един от създателите и дипломиран агроном на Овощен Разсадник Pepiniera, намиращ се в с.Стефаново, Добрич. В този бизнес сме заедно с родителите ми Димка и Живко Петрови, като баща ми е главният специалист по екзотичните растения. Към момента разсадникът се разпростира на няколкоместа в самото село с обща площ от около 18дка, складова база в Добрич и няколко търговски места на територията наДобрич, Варна и в самото землище. Ние смеединствениятпроизводител на овощен и лозов посадъчен материал за района на Добричка област, тъй като тук земеделието е ориентирано към зърно производството и лавандулата в последните години. Стремим се да се развиваме, като следим постоянно тенденциите за пазарното търсене на сортове, устойчиви на променливи климатични условия за нашите ширини. Разсадникът е лицензиран и работи с висококачествени препарати за растителна защита и квалифициран персонал. Агроном издава сертификати за произход и качество на посадъчния материал, съответстващ с наредба№95 на Министерство на земеделието и храните. В продължение на това, моля разкажете по-подробно за продуктите, коитопредлагате. Върху коипроцеси отВашата дейност обръщате найголямо внимание? Разсадникътразполага с основните видове овощен посадъчен материал както и с тепърва встъпващи в България сортове овощни дръвчета. Факт е, че все повече нови сортове навлизат и намират приложение в битието на българите, затова се стремим да бъдем в крак с факторите, влияещи на пазара. Наблягаме на сортове, които са най-търсени и които са подходящи за регион Североизточна България. Поддържаме някои от старите сортове дръвчета, като например прасковените - Хале и Редхейвън, от ябълковите - Синапка, Карастоянка, Златна и Червена превъзходна. От черешите най-разпространена е Българска Хрущялка, същотака кайсии, които са по-устойчиви на късните пролетни замръзи, слани и предназначени за масово производство, сливи, круши дюли, мушмули и др. Ние разполагаме с широка гама от екзотични култури и наблягаме на производството им, тъй катотенденциите са за търсене на различни екзотики като Райска Ябълка. Друг екзотичен вид е Хинап - Дзиндзифка - Jujube (Zizyphus vulgaris, Zyzyphus jujube, Zyzyphus ziziphusе), ниско дърво или храст. Родината му е Азия, но успешно расте и у нас. Засажда се есента или пролетта. Колоннитеили колоновиднидръвчета напоследък добиватпопулярност. Това е изключително добър избор за малки стопанства или малки дворни места както и за градини с изградена конструкция. Както при лозята, е възможна механизирана обработка и бране с комбайн за плодове. Смокиновите дръвчета са с нарастващотърсене последните години. Тъй като ние се намираме изключително близо до морето, климатът е подходящ за отглеждането им. Разполагаме с няколко сорта смокиня както традиционната малка тъмна смокиняотсортаМичурин,такаипо екзотичната Далматинска смокиня. Различните видове Дрян са представени от няколко сорта дренки, които ние произвеждаме. Най-екзотичният от тях - Жълт дрян или т.нар. дрян Янтарний е руски сорт познат изключително малко в България. Ние разполагаме и с първия в България хибрид между синя слива и кайсия - нов ботанически вид. Кръстоската се казва Стендесто, на името на родителите си - синя слива сорт Стенлей и кайсия, сорт Модесто. Сортът е одобрен от Изпълнителната агенция по селекция, апробация и семеконтрол (ИАСАС). Стендесто не е генномодифициран. Изкуствен е само процесът на опрашване. ВОвощен Разсадник Pepiniera разполагаме, също така, и с широка гама черупкови – бадеми, лешници и орехи. Те не представляват приоритет за Експериментираме с облагородяване на овощните видове Разговор с Тодор Димитров, съосновател на Овощен Разсадник Pepiniera, с.Стефаново
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==