17 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 6'2019 кти като сладка, компоти, сокове и вино. Освен много добрите вкусови качества на соковете, те притежават и много лечебни свойства, в частност понижават кръвното налягане, полезни са за диабетици и за преодоляване на анемия. В последно време търсенето на посадъчен материал намалява. Това е и заради конкуренцията от страни като Полша и Украйна, където стойността на плода е много ниска. Това затруднява пазара на българската арония, независимо, че тя е много по-качествена, поради добрите почвено-климатични условия в страната. Българската арония няма равна на себе си по света. Тук има много голямо слънчево греене. Аронията зрее по средата на август и тя е с много висок брикс, т.е. захарност. А в страните на север, слънчевото греене е доста по-слабо, което води до по-ниско качество на плода, по-ниска цена и съответно голяма конкуренция с българската арония, чиято цена е по-висока. Причината за това са липсата на достатъчно комбайни за механизирано прибиране на плода и от необходимостта за напояване, което в северните страни е по изключение, поради по-ниските температури и по-обилните валежи. Иначе аронията е една от културите, които се отглеждат много лесно. Практически не страда от болести и неприятели. Найголемите неприятели са птиците като косове и сойки, които са в състояние за два дни да компрометират цялата реколта. При правилно отглеждане, т.е. когато насажденията са на подходящи почви при подходящ климат, и има възможност за напояване и механизирано прибиране на плода, пазарът е сигурен. Поради простата причина, че себестойността ще бъде много ниска, а качеството доста високо. Георги Радев Председател на Сдружение на земеделските производители „Хаджи Димитър“ - Сливен и Зам. - председател на УС на НАЗ Както знаете, в началото на раздаването на земята след ТКЗС-тата, започнахме да работим с руска техника, която за съжаление не беше много надеждна и за това се насочихме към западноевропейски производители на техника. Ползите, които видяхме, са по-ниският разход на гориво и по-високата производителност. Жъненето на 500-600 дка на ден ни се е струвало невероятно преди време, а сега е нещо съвсем нормално. Дигитализацията на земеделието започна преди 4-5 години. Навлязоха навигационните системи на Trimble и други, които ни позволяват да повишим много производителността, да свършим повече за по-кратко време с по-малко разходи за гориво, както и за препарати и торове при машините със секционен контрол на системата. Вече съществуват и автономни трактори, при които даже не е нужен оператор. Най вероятно след 5-10 години ще дойдат и при нас. За сега, до колкото ни е известно, се произвеждат за Щатите и Австрия. Щом дойдат в Европа, ще дойдат и при нас. Има много какво да се каже по тази тема. От голяма ползва са и метеостанциите, които позволяват да разберем за предстоящите метеорологични условия. Това ни помага да определим сроковете за пръскания. По-рано сме работили малко или много на късмет. Например, когато сме виждали, че е облачно, но не сме сигурни дали ще вали, решаваме да напръскаме, а след три часа завалява и ефектът е нулев. Сега вече може да си направим по-добра сметка и да преценим дали да рискуваме или не. Същото се отнася и за другите практики. Когато прибираме рапицата, при падане на малко по-силен дъжд, чушките се отварят и загубите са тотални. За щастие сега метеостанциите ни позволяват да преценим един или два дни по-рано дали е подходящо да започнем жътва, така че да приберем продукцията безпроблемно и без големи загуби. Илия Проданов Председател на „Съюз на зърнопроизводителите „Маркели“ – Карнобат и Зам.-председател на УС на НАЗ Иновациите, които внедряваме в нашия бизнес са изключително важни, тъй като има голям проблем с кадрите и е необходимо да изваждаме максимума от земята. Точно иновациите са тези, които ни помагат да сме по-производителни и с по-малко кадри да обработваме по-голяма площ. Иновациите присъстват във всеки един етап от нашето производство, като започнем от обработката на семената, сеитбата, торенето, пръскането и стигнем до прибирането на реколтата. Вече всички нови селскостопански машини са снабдени с компютри. Сеялките следят точно сеитбената норма, не се получават застъпвания и няма загуба на семена. Самоходните пръскачи се използват широко в почти всяко стопанство, което обработва по-голяма площ. Торачките също са модернизирани с променлива норма на торене според сателитните снимки. Вече имаме възможност да следим състоянието на посевите само от спътник, вместо да ходим на полето. Иновации има и в машините за обработка на почвата. Материалът, от който са изработени се износва по-трудно и се налага по-малко обслужване. Това се отнася и за прибиращата техника. Нещата вече са на такова ниво, че има комбайни, които сами се настройват според условията за жътва и на оператора не му се налага да прави почти никакви ръчни промени по време на работата. Като резултат се получава и по-качествено зърно. Друга иновация в бранша са навигационните системи, които помагат за това един оператор да бъде работоспособен по-дълго време на полето, намаляват разходите за гориво и увеличават производителността на машините. Сега почти няма земеделска фирма, която да не използва навигационна система. Преди десет години това беше една непозната материя за нас.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==