растениевъдство 83 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 3'2019 Р Е К Л А М А Още нанотехнологии В бъдеще все повечеще се говори за различни видове нанотехнологии във всички сфери на икономиката. Дейността, свързана с нанотехнологиите итехнологиите в областта на материалите и производството се очаква да има голямо социално-икономическо значение. Затова и в предстоящите броеве на списание АгроБио Техника, освен при наторяването и подхранването на растенията, ще представим материали за приложението на нанотехнологиите при продуктите за растителна защита, при сеитбените технологии, в животновъдството и т.н. В днешно време например учените разработват ново направление на нанотехнологиите, което може да направи революция в селското стопанство - нанопестициди. От направените проучвания, се е установило, че нанопестицидите имат редица преимущества, включващи повишена стабилност на добива и устойчивост на селскостопанските култури към болести и неприятели. С намаляването на конвенционалните пестициди до наноразмери се дава възможност да се намали количеството на използваните в селското стопанство химикали ботката на семена или посадъчен материал до обработката на вегетиращи растения. Безвредност и безопасност на наноторовете Всички водещи агрохимически компании като Syngenta, Bayer CropScience, BASF и други, понастоящем, провеждат изследвания в областта на нанотехнологиите за разработване на продукти за използване в селското стопанство. Следователно в бъдеще наноматериалите ще се използват директно в агропромишлените екосистеми. Някои продукти вече са на западноевропейския пазар. За сега няма регистрирана човешка болест, пряко свързана с употребата на наночастици. Наночастиците могат да влизат в тялото на хора или животни по орален, респираторен или интрадермален път. В момента има общоприето предположение, че малкият размер на наночастиците им позволява лесно да влизат в тъканите, клетките и органите, и да взаимодействат с функционалните биомолекулни структури, т.е. ДНК, рибозоми, тъй като реалният физически размер на конструираните наноструктури е подобен на много биологични молекули, например антитела, протеини и структуривируси. Хетерогенният и развиващ се характер на нанотехнологиите прави оценката на риска доста субективна. Липсата на стандартизирани методологии и насоки затруднява сравняването на оценките за безопасност в храните от различни изследователски групи. Най-вероятно е различните видове наночастици да се различават по отношение на токсикологичните им свойства. Оценката на риска от наночастици трябва да се извършва за всеки отделен случай. Това означава физико-химично характеризиране на наночастиците, тяхната стабилност в храните и фуражите, и токсикокинетиката - абсорбция, разпределение, метаболизъм.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==