72 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 5'2017 агробиотехника е а Желанието да се развива в България е мотивацията на 32-годишната Теодора Вълова да управлява и да се грижи за семейната ферма в плевенското село Писарово, вярвайки, че в България може да има качествено животновъдство на високо ниво. „Започнахме през 2012 година с 50 овце, сега животните ни са над 1000 от породите асаф, аваси и плевенска черноглава“, разказва Теодора. „Аз съм израснала в това село, дядо ми винаги е гледал овце, това беше неговата страст, която предаде и на нас“. Така, подтикната от любовта си към животните, Теодора започва устремена да развива овцефермата. Тя заедно със своето семейството избират нелекия път – да правят бизнес в животновъдството. Предприемаческият им дух и новите технологии им помагат да го правят успешно. В овцефермата на семейство Вълови всичко, което се изкара, се инвестира – и от субсидии, и от кредитите. Те сами произвеждат фуражите – силажа и сенажа. Целта им да подобрят условията и начина на оглеждане на животните и да механизират почти всички процеси. „За първи път кандидатствахме по програма през 2015 по подмярка 4.1 за модернизация, одобриха ни и изградихме много модерна доилна зала DeLaval SG 2x12 с помещение за съхранение на млякото.“ Мотивирана Теодора вече мисли за надграждане на доилната с още 2х12, защото плюсовете на тази система за доене са много. „Сега доим цялото стадо за около два часа. Животните са много по-спокойни, на доячите вече не им се налага да ги дърпат и викат по тях, само като чуят зареждането на хранилките, сами тръгват към доилната. Процесът вече е много побърз, а след внедряването на доилната инсталация повишихме млечната производителност с около 20 %“. Внедрената доилна инсталация за овце и кози е с най-новата конструкция на DeLaval и първата в България, а доилната сграда е оборудвана с ветрозащитни щори. Всяко доилно място разполага с индивидуален доилен апарат и затова няма нужда от изчакване. След издояването – до последна капка мляко, доилният апарат се отделя автоматично. За всяко доилно място има индивидуален електронен млекомер, който показва количеството суровина, потокът на млякото по време на доенето и времето, за което е издоено. Охладителнияттанк, освен че охлажда по-бързо суровото мляко за времето, в което е бактерицидната фаза, има и вградена миеща система, гарантираща неговата хигиена. Теодора Вълова високо оценява работата на фирма Агритоп за поддържането на техниката и доилната зала. Тя работи с новия търговскосервизен център на фирмата в град Долни Дъбник. „Изключително доволна съм от съвместната ни работа с Агритоп, бързата им реакция, навременното обслужване и осигуряване на резервни части и консумативи. Наскоро имахме проблем с токов удар, беше късно вечерта, сервизният им екип пристигна във фермата за 20 минути и проблемът беше отстранен. В лицето на Агритоп открихме правилния партньор“. Стремежът на семейство Вълови е подобряване на млечността на животните (тази година закупуват и кочове Лакон), а мечтата на младата овцевъдка е затваряне на цикъла с малка семейна мандра за сирене и мляко. „Работи се здраво, 365 дена, 24 часа в денонощие“, казва Теодора. А на въпроса „Защо“ тя отговоря убедително: „Защото вярвам, че има бъдеще в животновъдството, навсякъде има рискове, но ако не рискуваш, не печелиш.“ Иновации в овцевъдството с Агритоп и DeLaval
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==