22 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 7'2016 агробиотехника е а В началото на разговора, представете накратко фирма Норика и представяните от нея продукти? Волфганг Валтер: Фирма Norika е немска компания селектираща нови сортове картофи и произвеждаща висококачествен посадъчен материал. Тя е наследник на селскостопанския институт от Groß Lüsewitz, намиращ се в Североизточна Германия, приватизиран веднага след обединението на страната. Днес компанията наброява повече от 100 души персонал и развива дейността си на площ от 300 хектара в Германия и още 1000 в съседните страни. В предприятието са селектирани над 80 сорта картофи, които успешно се продават в повече от 45 страни по света, включително и в България. Руслан Свободков: Търговското представителство на Норика в България стартира през 2009г, като още същия сезон постига значителни резултати. С течение на годините Норика България се утвърждава като водещ доставчик на качествен посадъчен материал от картофи. Ние предлагаме картофени семена селектирани и произведени в Германия. Освен посадъчен материал ние внасяме и изнасяме картофи за консумация от и за страните от ЕС. От 2010г. ежегодно участваме на изложения и провеждаме отворени дни, в които показваме новостите отНОРИКАи дискутираме актуалните въпроси поставени от нашите производители. В продължение на това, към кои сортове има най-голям интерес? Руслан Свободков: Къммомента сме насочили вниманието на производителите към десетина сорта от портфолиотонаНорика. Определено може да наречем последните години “ерата на сортСорая”. Изключителните вкусови качества, външен вид и добивен потенциал го нареждат сред най-търсените и може би Сорая е най-популярния сорт в момента. Средния добив от сорта е около 5т/дка, притежава необходимата универсалност при използване и съхраняемостта му е на много високо ниво. Друг търсен и популярен сорт е Алегрия, която освен като сорт за консумация намира широко приложение като сорт за преработка в бланширани картофи(French fries). Сортът формира едри и формени клубени, притежава отлична съхраняемост и външен вид. От ранните сортове интерес представляват сортът Борвина, СФ Варио и Алора. И трите сорта имат добър добив, външен вид и вкусови качества. Това ги прави добре позиционирани и предпочитани откартофопроизводителите. Алора е нов сорт, чийто резултати показват голям потенциал. Определено този сорт има голямо бъдеще. Сортовете Инара, Вега и Биргит са нови сортове с отлични характеристики. Търсенето им нараства ежегодно. Характеризират се с формени клубени, висок добив и отличен външен вид. Традиционни сортове които предлагаме на картофопроизводителите са Солист и Гала. Като цяло мога да споделя, че ежегодно разширяваме броя на предлаганите сортове. Разбира сетова е свързано с минимумдве години изпитване при нашите природно-климатични условия. За нас е важно предлаганите сортове да са адаптивни и подходящи за отглеждане в България. По този начин се стремим адекватно да отговорим на покачващите се изисквания на потребителите, производителите и пазара на картофи като цяло. Аз смятам, че се справяме на високо ниво с тази задача. Пред какви предизвикателства се изправят картофопроизводителите и какво бихте ги посъветвали? Волфганг Валтер: В световенмащаб предизвикателствата пред картоЦелта ни е да сме близо до картофопроизводителите Разговор с Волфганг Валтер, Управител на Норика Германия и Руслан Свободков, Управител на ТП Норика България Волфганг Валтер Руслан Свободков
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==