Списание АГРОБИО ТЕХНИКА | брой 4, 2016г.

32 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 4'2016 агробиотехника е а MULTIVAC се включи в изложението Seafood Processing Global, което се проведе от 26 до 28 април в Брюксел, Белгия, а щандът беше разположен в палата 4, щанд 6051. Компанията предложи решения за скин - опаковане (MultiFreshTM) и за опаковане в пликове на риба и морски дарове. Машините, които бяха презентирани са термоформовъчна опаковъчна машина и трейсийлър за MultiFreshTM вакуумно скин – опаковане, също така беше показана и камерна машина характеризираща се с голяма надеждност и гъвкавост. Вакуумните скин – опаковки запазват свежи рибните изделия за по-дълъг период и предлагат по-атрактивна презентация. Тези деликатни храни биват точно фиксирани в опаковката, така че да не могат да се приплъзнат. MultiFreshTM- процесът на вакуумно скин – опаковане на MULTIVAC – може да протече както на термоформовъчна машина, така и на трейсийлър. За целта MULTIVAC одобри голяма гама от висококачествени скин – фолиа, произведени от водещи доставчици на опаковъчни материали. Скин – фолиата също така бяха представени на изложението в Брюксел. Термоформовъчна опаковъчна машина R 105 MF (MultiFreshTM) е компактен модел, който е предназначен за производство на висококачествени вакуумни скин - опаковки в малки и средни партиди. Базовият модел е оборудван с верига за отвеждане и нагряваща станция за горно фолио. Интегрираната верига за отвеждане на горно фолио гарантира, че фолиото ще постъпи в лепящата станция в правилен вид. Там то допълнително се нагрява преди да бъде разтеглено по повърхността на продукта, без образуване на гънки, а след това се залепва върху долното фолио по контура на продукта. Трейсийлър T 300 е напълно автоматично решение за опаковане в тарелки на риба и морски дарове. Той работи с широк спектър от тарелки. Благодарение на своята конструкция, смяната на форматите може да се извърши за кратко време и с минимални усилия. На изложението Seafood Processing Global MULTIVAC беше презентиран Т 300 в двуколонна версия с въртяща се маса. Продуктът, който се опакова в скин – фолио (MultiFreshTM) може да е с височина до 20мм. Компактният модел Т 300 е подходящ за производство на малки и средни по обем партиди. Благодарение на голямата си камера с размери 900x440x160мм, камерна машина C 370 опакова в пликове продукти с по-голяма дължина, например, цяла риба или рибни филета. Моделът за инсталация на пода разполага с две лепящи шини, които са разположени отляво и отдясно на камерата. Това прави С 370 особено гъвкава и позволява опаковане на по-голям обем продукти на цикъл. Автоматичната прогресивна вентилация по време на опаковането действа много нежно върху деликатни продукти като риба и морски дарове. Опаковъчните решения на MULTIVAC запазват цялостта на продуктите, удължават сроковете им на годност и позволяват по-лесно боравене с тях. Допълнителните функции като ъгли за лесно отваряне и за повторно затваряне на опаковката, също така евро - отвори или производството на порционирани опаковки и мултипорционирани опаковки, могат лесно да бъдат интегрирани в опаковъчното решение. Всички машинни модели на компанията отговарят на високите стандарти по отношение на хигиеничния дизайн. MULTIVAC Hygienic DesignTM, на технологичните стандарти и стандартите за качество MULTIVAC. Скин – опаковки за риба и морски дарове от Multivac

RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==