23 ÀÃÐÎÁÈÎ òåõíèêà 4'2016 интервю В началото на нашия разговор, представете накратко фирма Ферма Биома на читателите на списание АгроБио Техника? Вагелис Чавдарис: Ние сме гръцка фирма, седалището на която е близо до Солун, в град Аридеа, където са и нашите собствени оранжерии. Занимаваме се с биологично земеделие - произвеждаме зеленчуков и билков разсад. Произвеждаме 3-4 милиона растения на година, като се наблюдава голям интерес към биопроизводството. Имаме сътрудничество с много производители, професионалисти и любители и изпращаме размножителен посадъчен материал из цяла Гърция от пролетта на 2005 година, а сега сме започнали да се развиваме и на пазара в България. Появява се голям интерес за риган, градински чай, розмарин, мащерка и последните години за планинския чай, както и за медоносни култури, например, лавандула, маточина и други. Вярваме, че билкопроизводството има бъдеще в България и особено биологично билкопроизводство. Нашето желание и мисия е да произвеждаме земеделие, което няма да вреди, а ще спасява Земята. Какви са впечатленията ви като цяло от българския пазар на био продукти? Димитрис Махеридис: Българският пазар и като цяло целият Балкански полуостров има много възможности, тъй като нашите продукти имат специфични характеристики, които са подходящи за балканските държави. Нашата цел е да размножаваме местните качествени видове, като потози начин даваме възможността нашите клиенти да произвеждат качествени продукти. Трябва да разберат балканските страни, че бъдещето са качествените продукти, защото ние не сме по-бедните страни от Европа, а сме нейната градина. Притежаваметрадиционна кухня, с какватоне всички европейски страни могат да се похвалят. Според нас, с подходящите дейности, българският фермер може да рекламира много успешнопродуктитена своята страна, както, например, шопската салата, която е като запазена марка на България. Имаме много идеи, с които можем да сме полезни на българския земеделец, защото всичко от нашето производство е биологично чисто и позволява използване както в хранителната промишленост, така и в лечебната. Партньори сте на различни университети в България и Гърция. Разкажете ни малко повече за тази ваша дейност? Вагелис Чавдарис: В Гърция активно си сътрудничим с различни аграрни университети, като им предоставяме различни видове разсад според нуждите им. Организираме и посещения на студентите агрономи в нашите разсадници, за да се запознаят по-подробно с дейностите, които ние извършваме и да видят нещата в реални условия. Тази добра практика искаме да я осъществяваме и с университета в Пловдив, като се надяваме да продължим да се развиваме и да помагаме на университетите с каквото можем. В заключение, какви са бъдещите планове на фирмата, за популяризирането й в България? Димитрис Махеридис: Искаме да инвестираме и да се занимаваме сериозно и с професионализъм с биологично земеделие и в България, като най-важното за нас е да промотираме и да се развиваме. Искаме да допринасяме и да помагаме за спасяването на традиционните балкански сортове на всеки вид билки и зеленчуци, защото вярваме в тяхното качество. Правим планове до лятото да успеем да направим разсадник и в България, като найвероятно ще е някъде около Пловдив, защото там се концентрира най-големият интерес за селското стопанство. Искаме да запазваме традиционните балкански сортове Разговор с г-н Вагелис Чавдарис, Мениджър продажби и г-н Димитрис Махеридис, Управител и агроном във Ферма Биома
RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==