Списание АГРОБИО ТЕХНИКА | брой 6, 2015г.

Годжи бери - едно забележително растение Мерджанът /както е популярно Годжи бери в България/ е известен от векове. Авторитетни китайски източници визират различни цифри - 700-2000 години. В продължение на дълги векове китайците са знаели за чудотворните свойства на плодовете и ги използвали пълноценно. Това познание те са получили от Тибетските монаси. Първоначално именно жителите на Тибет са открили вълшебните плодчета на Годжи бери. В тибетските планини монаси беряли плодовете в култивирани градини и ги използвали за медицински цели. Постепенно плодчетата от Тибет са пренесени в Китай, където се разпространяват широко. През деветдесетте години обаче се случва истинско чудо. Годжи бери влиза във фокуса на световните учени. Проучвания са извършени и продължават да се извършват в Американски и Европейски университети. Резултатите до този момент показват, че Годжи бери концентрира толкова много минерали и витамини, че няма известни аналози. Плодовете на Годжи /Lycium barbarum и Lycium chinense/ са известни като най-силната хранителна добавка против стареене и един от найбогатите на антиоксиданти плодове в света. В състава си включват: 18 вида аминокиселини (6 пъти повече от пчелния прашец), 21 минерални вещества (калций, калий, фосфор, мед, натрий, желязо (15 пъти повече от спанака), цинк, селен, магнезий и др.), 29 вида мастни киселини, 6 основни витамина: С (500 пъти повече, отколкото в портокалите), В1, В2, В6, Е, провитамин А, полизахариди, пигменти, фенолни съединения и др. Учените са открили в Годжи 4 незаменими полизахариди / LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4/, които не се съдържат естествено в нито един друг хранителен продукт. Годжи бери е истинско чудо, подарено на човека от природата, истинско съкровище за жизнени сили, здраве и дълголетие. Тогава започва сериозно проучване на този необикновен плод. Неговата слава завладява цяла Европа и Америка. Годжи Бери се появява на първите страници на списанията. Холивудските звезди започват да го консумират за закуска. Годжито става модерно - има Годжи-диета, Годжи-рецепти, Годжи-маркетинг. Популярността на този плод в западния свят продължава да расте и до днес. Но с какво е наистина толкова уникално Годжи Бери? В него се съдържа огромна концентрация на полезни елементи, аминокиселини, антиоксиданти и витамини, като прави това зрънце лечител на много човешки заболявания. Смята се, че Годжи Бери изпълнява антиоксидантни функции, намалява окисляването на клетките и като цяло забавя процеса на стареене. За оценка на практическата полза много често се използва скалата “ORAC” (Oxygen Radical Absorbance Capacity) - стандартен научен метод за измерване на антиоксидантната активност в определен хранителен продукт. Плодовете на Годжи бери надминават по активност всички познати плодове. Изобилието от каротеноиди в Годжи Бери подобрява зрението, подобрява паметта и поддържа мозъка в добра форма. Годжи Бери има противовъзпалителен ефект. Осигурява добра превенцията на рака. Укрепва нервната система. Но има и още добри новини - Годжи Бери е едно от най-добрите средства за защита, тонизиране и увеличение на сексуалната активност и либидото. Разбира се, Годжи Бери не е панацея за всички болести и няма как да ви излекува от всичко и веднага. Но е факт, че това зрънце е специално. Лидер в производството на посадъчен материал за Годжи бери в България е българската фирма „Био трии“ ООД. Фирмата е създадена през 2009 г. и се намира в гр. София. Основната дейност на фирмата е фокусирана в няколко направления: а/ Разработване и внедряване на високоефективни растителни ин витро технологии, адаптирани към ценни бързорастящи дървесни и растителни видове, които имат широко стопанско приложение и са толерантни към околната среда и екологичното равновесие, и производство на посадъчен материал, б/ Разработване на ин витро технологии, адаптирани към изчезващи и индемитни растителни видове, и производство на посадъчен материал за възстановяването им в техните естествени местообитания, в/ Селекция на сортове с ценни ǽșȜȒ ǼȤȓțȘȎ 25$& Ƚɨɞɠɢ 25300 Ȼɨɪɨɜɢɧɤɚ 4460 ɇɚɪ 3307 Ƚɨɥɭɛɢɤɚ 2400 Ʉɴɩɢɧɚ 2036 Ƚɪɨɡɞɟ 739 əɛɴɥɤɢ 218 Ȼɚɧɚɧɢ 210 Ʉɪɭɲɢ 134 Ⱦɢɧɹ 100 Р Е К Л А М Н А П У Б Л И К А Ц И Я агробиотехника е а

RkJQdWJsaXNoZXIy MTEyMTYwMw==